e世博游戏玩法-没有吃过‘九大碗’,就不算到过淳安威坪!

2020-01-11 17:48:38         浏览量:4386

e世博游戏玩法-没有吃过‘九大碗’,就不算到过淳安威坪!

e世博游戏玩法,都市快报

作者:大杭州小组编辑

乌卢馃就是山珍蕨类植物根的精华“乌卢粉"做的(也有的是葛粉,现在都以蕃薯淀粉代替);

鱼,代替海味,又象征年年有余的内涵;

白米馃、豆节干、豆腐、包子、面代表五谷粮食,即五谷丰登;

猪肉,便是象征六畜兴旺。

“九大碗"将威坪所有的农副产品全部包含,展现于满满一桌。其中“猪肉、包子、乌卢馃"是主要的三大要素,缺一不可。其它六碗根据实际情况略有不同。

它是十足的原滋原味、毫无其它佐料的原产食品,是地地道道最具威坪特色的农家菜蔬,也是当地农家最高档次的“家宴"。在平常是吃不到的,只有在像娶亲嫁姑、考上秀才(或学校)、造坟做屋、逢年过节等等办喜事举行庆典仪式时才能一饱口福。

久而久之,就形成了吃“九大碗"这个独特风俗,久而不衰,而且,越传越好,越传越好吃。

过去,当地有一句口头禅叫做:“到威坪,没有吃过'九大碗'就不算到威坪"的说法,可见威坪“九大碗"是相当出名的。

你了解清楚了吗?

记得有机会到威坪,

一定要尝一尝这'九大碗'哦~

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